02
Nobyembre
Nobyembre
Tungkol sa Bagel at Vegan Bagel: Ang bagel (Yiddish: בײגל, romanized: beygl; Polish: bajgiel; binabaybay ding beigel sa kasaysayan) ay isang produktong tinapay na nagmula sa mga komunidad ng mga Hudyo ng Poland. Ito ay tradisyonal na hinuhubog sa pamamagitan ng kamay sa anyo ng isang singsing mula sa yeasted wheat dough, halos kasing laki ng kamay, na unang pinakuluan sa loob ng maikling panahon sa tubig at pagkatapos ay inihurnong. Ang resulta ay isang siksik, chewy, doughy na interior na may kayumanggi at kung minsan ay malutong na panlabas. Bagel […]