Tungkol sa Pagkain at Sous Vide Corned Beef: Ang pagkain ay anumang sangkap na natupok upang magbigay ng suporta sa nutrisyon para sa isang organismo. Karaniwang pinagmulan ng halaman, hayop o fungal ang pagkain, at naglalaman ng mahahalagang nutrisyon, tulad ng mga karbohidrat, taba, protina, bitamina, o mineral. Ang sangkap ay kinain ng isang organismo at na-assimilate ng mga selula ng organismo upang magbigay lakas, mapanatili ang buhay, o pasiglahin ang paglaki. Ang iba't ibang mga species ng mga hayop ay may iba't ibang mga pag-uugali sa pagpapakain na nagbibigay-kasiyahan sa mga pangangailangan ng kanilang natatanging mga metabolismo, na madalas na umunlad sa [...]
Category Archives: Sa kusina
Tungkol sa Mga Gantimpala at Mga Guwantes na Paghahugas ng pinggan kumpara sa Mga Guwantes na Scrub Kasaysayan Ang mga guwantes ay lilitaw na may mahusay na unang panahon. Ayon sa ilang salin ng Homer's The Odyssey, ang Laërtes ay inilarawan na nagsusuot ng guwantes habang naglalakad sa kanyang hardin upang maiwasan ang mga brambles. (Ang iba pang mga pagsasalin, gayunpaman, iginigiit na hinugot ni Laertes ang kanyang mahabang manggas sa kanyang mga kamay.) Si Herodotus, sa The History of Herodotus (440 BC), ay nagsasabi kung paanong ang Leotychides ay inakusahan ng isang […]
Kapalit ng Tarragon: Ang Tarragon (Artemisia dracunculus), na kilala rin bilang estragon, ay isang species ng perennial herbs sa pamilya ng mirasol. Laganap ito sa ligaw sa buong Eurasia at Hilagang Amerika, at nalinang para sa mga layunin sa pagluluto at panggamot. Isang subspecies, Artemisia dracunculus var. Ang sativa, ay nilinang para magamit ng mga dahon bilang isang mabangong culinary herbs. Sa ilang iba pang mga subspecies, ang katangian aroma ay higit sa lahat […]
Ang pagiging isang bruha sa Kusina ay mas katulad ng pagiging isang bayani sa kusina, ngunit may mga mahiwagang kakayahan at superpower. Ang mga modernong witches sa Kusina ay higit pa sa mga lumang eksperto sa Culinary. Ang pagiging isang mangkukulam sa Kitchenette ngayon ay nangangahulugang pinagkadalubhasaan mo ang lahat ng mahika at kagandahan ng pagluluto at gawin ang iyong kusina isang tunay na lugar ng pagpapala sa iyong tahanan. […]
Tungkol sa Mga Kamangha-manghang Produkto sa Kusina: Mga Materyales Nabanggit ni Benjamin Thompson sa simula ng ika-19 na siglo na ang mga kagamitan sa kusina ay karaniwang gawa sa tanso, na may iba't ibang pagsisikap na ginawa upang pigilan ang tanso na tumugon sa pagkain (lalo na ang mga acidic na nilalaman nito) sa mga temperatura na ginagamit para sa pagluluto, kabilang ang tinning, enamelling, at varnishing. Napansin niya na ang bakal ay ginamit bilang isang […]
Kasaysayan ng Mga Smart Appliances sa Kusina: Habang maraming mga kagamitan ang umiiral sa loob ng maraming siglo, ang mga gamit na de-kuryenteng de-kuryente o gas na kusang-loob ay isang natatanging makabagong Amerikano na lumitaw noong ikadalawampung siglo. Ang pagpapaunlad ng mga kagamitang ito ay nakatali sa pagkawala ng mga full-time na domestic lingkod at pagnanais na bawasan ang mga aktibidad na tumatagal sa pagtugis ng mas maraming oras sa libangan. […]
Tungkol sa Mga Natatanging Gadget sa Kusina at Buhay sa Kusina: Ang kusina ay isang silid o bahagi ng isang silid na ginagamit para sa pagluluto at paghahanda ng pagkain sa isang tirahan o sa isang komersyal na lugar. Ang isang modernong gitnang-klase na kusina ng tirahan ay karaniwang nilagyan ng isang kalan, isang lababo na may mainit at malamig na tubig na dumadaloy, isang ref, at mga worktop at mga cabinet sa kusina na nakaayos ayon sa isang modular na disenyo. Maraming mga sambahayan ang mayroong microwave oven, isang makinang panghugas, […]
- 1
- 2