Ang ilang mga pampalasa ay kailangang-kailangan sa aming kusina dahil gumaganap ang mga ito ng dalawang papel: parehong pagdaragdag ng kulay at pagbibigay ng masarap na lasa. Hindi tulad ng mga paminta na dagdag lang ng lasa o food coloring na nagpapakulay lang sa ulam. Ang isa sa naturang dual-functional spice ay turmeric, na makikita mo sa bawat tindahan ng spice. Ngunit ngayon, sa halip […]