06
Oktubre
Oktubre
Tungkol sa Mga Kamangha-manghang Produkto sa Kusina: Mga Materyales Nabanggit ni Benjamin Thompson sa simula ng ika-19 na siglo na ang mga kagamitan sa kusina ay karaniwang gawa sa tanso, na may iba't ibang pagsisikap na ginawa upang pigilan ang tanso na tumugon sa pagkain (lalo na ang mga acidic na nilalaman nito) sa mga temperatura na ginagamit para sa pagluluto, kabilang ang tinning, enamelling, at varnishing. Napansin niya na ang bakal ay ginamit bilang isang […]